Rambler's Top100

Курение и сердце
Я никого не ем!


 На главнуюСделать ILL.RU стартовой страницей :: Добавить ILL.RU в закладки 
 
 О Нас
 О проекте

 Контакты

 FAQ ?
 Консультации
 Задать вопрос

 Получить ответ

 Архив
 консультаций


 Методика

 Помощь в  выборе врача

 Внимание!
 Вакцинация
 Задать вопрос

 Архив
 консультаций


 Календарь

 Статьи
 Офтальмология
 Контактные
 линзы


 Архив
 консультаций

 Гомеопатия
 В начало

 Задать вопрос
 Периодика
 Новости

 Для  специалистов

 Для студентов

 Вакцинация

 Научно-  популярные

 Физкультура
 и спорт


 Книги

 Анекдоты

 Психологическая помощь

 Рейтинг статей
 Спецразделы
 Походная
 медицина


 Женское
 здоровье


 Мужское
 здоровье


 Про ЭТО

 Лето
 Полезное
 Справочник
 лекарств


 Медцентры

 Телетайп
 Няня.Ру


 Медицинский  словарь

 Узи-галерея

 Нормы анализов

 Реестр ОМС

 Психологическая помощь

 Половое  развитие
 Тесты
 Проверьте вес

 Прогноз пола
 ребенка


 Тест для женщин:
 "Проверь его!"


 Если Вас тошнит

 Влагалищные
 выделения


 Что Вы знаете
 о сексе?


 Тест для мужчин

 Тест для мужей

 Тест для жен

 Почему он
 рядом с вами?


 Узы Гименея

 Прости, дорогая!

 Риск депрессии
 Реклама на сайте
 Прайс-лист

 ЦНИИ
 Эпидемиологии

 Развлечения
 Анекдоты

 Веселые
 картинки


 Кроссворд

 Игрушки







. Яндекс цитирования



Rambler's Top100
  
 Раздел(ы): Популярная диетология  Версия для печати
 Обсудить статью в форуме

Я никого не ем!

      Всплеск неохиппизма захлестнул "от кутюр" и улицу: джинсы, фенечки, фрилав, возрождение автостопа и … вегетарианства. Как идеология и образ жизни полный отказ от мяса пришел к нам с Востока, и шестидесятники радостно подхватили идею. Так священная корова стала и впрямь священной.
      Я никого не ем!Индийские йоги в своем растительном существовании исходят из религиозных посылов, тело должно быть гибким, свободным и чистым. Животное, по мнению индусов, когда его убивают, испытывает страх, происходит гормональный выброс в кровь, и в итоге с мясом человек "берет грех на душу". "Корова - человеку друг!" - решили хиппи и перестали есть мясо.
      В научных и околонаучных изданиях ("Жизнь после смерти") появились красноречивые иллюстрации на тему "живая пища". Эксперименты над яйцами доказали, что будущие цыплята "переживают" смерть в кипятке своих собратьев и приборы фиксируют обморок (понятие условное, но какие-то очевидные изменения в жизнедеятельности наблюдались), когда пара яиц погружалась в воду буквально на их "глазах". А индейские лесорубы, собираясь сделать каное, громко оповещали об этом весь лес, замахивались топором на дерево …бежали к совершенно другому, пока все живое от страха пребывало в обмороке.
      Хиппи здорово повлияли на мейнстрим. Но лихорадка быстро прошла: умерла от рака истинная вегетарианка Линда Маккартни, овощи стало невозможно есть из-за пестицидов или опасности съесть что-то мутировавшее, например, "чернобыльские яблочки" размером с пятиэтажку, а большинству сторонников брюквы и квашеной капусты просто надоело питаться морковными котлетами.
      Этот момент довольно забавно отражен в европейском кино "Вместе!", когда детишки ныли, не прекращая, выпрашивая у родителей поколения flower power настоящий хот-дог.
      Вегетарианство вернулось лишь спустя десяток лет под другим соусом - в моду вошел здоровый образ жизни, и лозунг "убежим от инфаркта" подкреплялся шпинатно-виноградной диетой, которая боролась с лишним весом, холестериновыми бляшками и плохим настроением. Да что скрывать, я и сама была вегетарианкой. Идеология "не есть живое" и впрямь легко усваивается (достаточно прочитать "Затворник и шестипалый" или побывать на забое скота), организм в первые месяцы просто летает на крыльях, а внешний облик не нуждается ни в каких косметических манипуляциях.
      А вот вегетарианцы-долгожители, те, которые не едят живого уже несколько лет - производят совсем иное впечатление. Приятель-тележурналист, вынужденный время постоянно проводить на ногах, долго не мог найти адекватного общепита, а зимой - недорогих овощей. Худой и слегка безжизненный, с сухой кожей… В общем, до Поля Брэгга, голодающего на тропических островах, московским вегетарианцам далеко! Переходя на подножный корм не из идеологических соображений, подумайте десять раз, сможете ли заменить животные белки, вовремя пополнять запасы энергии.
      С беременностью я твердо решила, что плотоядна. От природы. Впрочем, со мной многие не согласны. Так, этолог Моррис еще в 1967 году заявил, что человек произошел от древесной обезьяны, которая бродила по деревьям в поисках питания - на необходимый набор каллорий уходил целый день! Собирательство заложено в нас генетически (что такое 1 процент различия генов с шимпанзе), и мы, голые обезьяны, научились охотиться. Именно пищевые склонности иллюстрируют двойственную природу человека - хищника по воспитанию и невинного собирателя от рождения.
      Многие наши привычки добывать пищу с тележками в супермаркетах, авоськами на оптовках, разогревать добытое в микроволновке - родом из волосатого биологического детства.
      Насморк делает пищу безвкусной и отбивает всякую охоту ее есть от того, что мы не может почуять аромат. Кроме того, человек из двух одинаковых блюд выбирает пищу в "теплой тональности". Но главное, что шашлык-башлык, плов, пельмешки, отбивные - сугубо мужская пища (отсюда и лучшими поварами считаются мужчины).
      Скрытая камера и длительные наблюдения за человеческим видом открыли такие охотничьи привычки, как совместное поедание добычи. Веллориба и Вилабаджа, наши русские застолья со скатертью самобранкой, имеют конкретные биологические истоки. Убили зверю, зверя большой, один не съешь. Значит, позовем все племя, а если Мамонт огромный, то и соседнюю деревню. А тетки фруктов соберут.
      Современные выезды на шашлыки, всенародная любовь к шаурме и отбивным, мясной Макдональдс отражают эту тенденцию - поедать мясо вместе. Удивительно и то, что когда человек вынужден обедать один в ресторане, он выглядит смущенным, по наблюдению Морриса, глаза бегают, и ест он словно совершает что-то предосудительное. При этом пытается спрятаться в укромные уголки - как можно более защищенное место.
      Может быть, поэтому мода на вегетарианство так быстро проходит, а большинство из нас балуется старыми добрыми отбивными и плевать хотели на холестериновые бляшки?
      Против природы не попрешь!
Автор: Катерина Чинарова
Источник: женский журнал Клео


 Раздел(ы): Популярная диетология
 Версия для печати

  
postmaster@ill.ru
Copyright © 2000-2017 Oviont Inform